Hamburgryg i butterdejspakker

Tilføjet af: evl
Tilføjet: 15. okt 2003, 11:44
Portioner/styk: 4
Forberedelse: Ikke angivet
Tilberedning: Ikke angivet
Land: Danmark
Årstid:
Højtid:
Kategori: Hverdag, Hurtig mad, Billig mad, Fest, Diabetes
Tidspunkt: Frokost, Aftensmad, Hygge / romantik, Weekend
Vist: 7043 gange
Printet: 847 gange
Karakter: Hel kokkehueHel kokkehueHel kokkehueHel kokkehueHel kokkehueHel kokkehueHel kokkehueTom kokkehueTom kokkehueTom kokkehue   7.3, 59 har stemt
Bruger kommentar: 1 stk, Læs - Skriv ny

Ingredienser

ca 1 kg hamburgerryg
1 pk. butterdej
2 æg
2 glas champingon / eller friske
margarine
2½ dl piskefløde
mel
salt & peber


Annonce:


Fremgangsmåde

Kog kødet ved svag varme i ca 25 min.
skær kødet ud i 4 skiver.
Rul pladerne af butterdej godt ud, lav en stuvning af champingonvand og fløde og champingon.

Lig en skive kød på midten af dejen, kom stuvning på, pak kødet ind, pensel med æg, bag i ca 20 min v 200 grader

Kan serveres med :
1. salat
2. hvide kartofler
3. pasta


Kommentar

Jeg bruger denne ret som gæstemad, da den kan laves om formiddagen og så bare sættes i ovnen når tid er !


Brugernes kommentar


superb !, af vibber torsdag den 6. november 2003, 09:04

Jeg har lige serveret det for gæster i aftes, det var virkelig en succes. Takker for den gode og velsmagende opskrift !


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk