Broccolitærte
| Tilføjet af: | sisseNC |
 |
| Tilføjet: | 1. okt 2003, 20:54 | |
| Portioner/styk: | 1 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Fedtfattig mad, Billig mad, Sundmad, Skole / madpakke, Fest, Bagværk, Børn, Vegetar | |
| Tidspunkt: | Frokost, Aftensmad, Natmad, Hygge / romantik, Weekend, Tilbehør | |
| Vist: | 3509 gange | |
| Printet: | 502 gange | |
| Karakter: | 1 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | 1 stk, Læs - Skriv ny | |
Ingredienser
100 g grahamsmel
25 g hvedemel
2 spsk olie
1 dl vand
½ tsk salt
Fyld:
3 løg
500 G broccoli
2 røde peberfrugt
½ spsk olie
1 æg
3 æggehvider
1 dl skummetmælk
30 g revet ost, Cheasy
salt og peber
timian og lidt revet muskatnød
Annonce:
Fremgangsmåde
Alle ingredienser til tærtedej røres sammen.
(Dejen er løs og fedtet).
Hviler i køleskab ca. 30 min.
Fyld: Broccoli koges i letsaltet vand (5 min.)
Løgene skæres i ringe og svitses let i ½ spsk. olie.
Peberfrugterne skæres i mindre stykker.
Dejen udrulles og lægges i en tærte- eller lagkageform.
Prikkes med en gaffel og forbages 10 min. ved 200 grader.
Æg, mælk, reven ost og krydderier piskes sammen.
Løgene fordeles på bunden og dernæst lægges buketter af broccoli og her imellem peberfrugt.
Æggemassen hældes over.
Bages ved 200 grader i ca. 30 min
Brugernes kommentar
Broccolitærte, af ostehamster torsdag den 31. august 2006, 20:02
Det er en ok tærte, men den er nu lidt kedelig i det. Måske var det fordi vi havde puttet lige lovligt meget peberfrugt i?
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
