Squashmørbrad i fad
| Tilføjet af: | evl |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 29. jul 2003, 13:42 | |
| Portioner/styk: | 6 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Hurtig mad, Fedtfattig mad, Billig mad, Fest, Diabetes | |
| Tidspunkt: | Aftensmad, Hygge / romantik, Weekend | |
| Vist: | 3394 gange | |
| Printet: | 494 gange | |
| Karakter: |   7.3, 44 har stemt |
|
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
2 svinemørbrad
½ kg løg
0, 750 kg squash
2 dl cremefraiche
1ds tomatsauce
150 reven gorgonzola og emmenthaler
salt - peber - olie
tilbehør:
brød eller ris eller båndpasta eller kartofler
Annonce:
Fremgangsmåde
Squash skæres i skiver og svites let, i fem minutter, lægges i bunden af et ildfast fad, derefter det samme ved løgene.
Mørbraden skæres i 2 cm. skiver og brunes på begge sider med salt og peber, lægges ovenpå løg og squash , idet ildfaste fad.
Tomatsaucen lægges oven på bøfferne. Til sidst afsluttes med den revne ost som er rørt med cremefraichen, som ligges oven på bøfferne.
Stilles i ovnen ved 200 grader i ca 20 min.
Kan laves om formiddagen så skal den være ca. et kvarter mere i ovnen.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
