Pølsehorn
| Tilføjet af: |
 |
|
| Tilføjet: | 17. mar 2001, 00:00 | |
| Portioner/styk: | 1 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Hurtig mad, Skole / madpakke, Bagværk | |
| Tidspunkt: | Frokost, Aftensmad, Natmad, Mellemmåltid, Hygge | |
| Vist: | 22303 gange | |
| Printet: | 2117 gange | |
| Karakter: |   6.3, 24 har stemt |
|
| Bruger kommentar: | 7 stk, Læs - Skriv ny | |
Ingredienser
50 gr. gær
½ liter mælk
50 gr. margarine
4 tsk. sukker
2 tsk. salt
ca. 800 gr. mel (ca. 14 dl.)
_______________________
1 pakke wienerpølser
Annonce:
Fremgangsmåde
Smelt margarinen og lad den køle.
Opløs gæret i salt og sukker.
Tilsæt de øvrige ingredienser og slå dejen godt sammen.
Lad den hvile i ca. ½ time. Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Del i ca. 24 stykker der rulles ud til en "lille pizza" på str. med en stor kop. Del pølserne i halve og rul dem ind i de små stykker dej.
Bages i ovnen ved 200*c i ca. 12 min.
Kommentar
Fryseegnede.
Brugernes kommentar
Pølsehorn, af mandag den 10. september 2001, 14:00
Disse pølsehorn var lækre - mine børn var helt vilde med dem. De er perfekte som 10ér mad i deres skole.Det er ikke sidste gang at jeg laver dem..
Gode, af ostehamster torsdag den 4. januar 2007, 01:01
Gode pølsehorn, men jeg synes der var lidt for meget dej.
rigtig gode, af bingomus lørdag den 30. juni 2007, 17:05
rigtig gode pølsehorn, et sikkert hit hos børnene
Pølsehorn, af motorx fredag den 25. april 2008, 23:30
jeg ændrede lidt i fremgangsmåden for at få mere luftigt brød. Jeg lunede mælken inden jeg tilsatte den, da for kold tempratur kan ødelægge hævningsprocessen. Gæret opløste jeg i det lune smør sammen med salt og sukker.
De blev super lækre MUMS
super, af motorx fredag den 25. april 2008, 23:33
Super at der var masser af dej, ellers bliver der for meget kød efter min smag.. Lige tilpas
efterhævning, af motorx fredag den 25. april 2008, 23:34
Jeg lod mine pølsehorn efterhæve i ca.15 min.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
