burgerboller
| Tilføjet af: | grotte lotte |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 7. maj 2003, 18:55 | |
| Portioner/styk: | 1 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Bagværk, Burger | |
| Tidspunkt: | Frokost, Aftensmad, Natmad, Mellemmåltid, Hygge | |
| Vist: | 924 gange | |
| Printet: | 50 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
50 g gær
5 dl lunkent vand
1 tsk salt
1 dl sesamfrø
4 dl fuldkornshvedemel
ca 8 dl hvedemel
Annonce:
Fremgangsmåde
Rør gæren ud i det lunkne vand.
Rør salt, sesamfrø, fuldkornshvedemel og hvedemel i.
Ælt dejen godt igennem.
Læg et viskestykke over fadet og stil dejen til hævning et lunt sted ca 3/4 time.
Slå dejen ned og tril den til en pølse der skæres i 24 stk.
Form hvert stk til en bolle der trykkes flad med hånden.
Læg bollerne på et stk bagepapir på pladen.
Tænd ovnen på 200 grader.
Lad bollerne efterhæve ca 20 min. bag bollerne ca 20 min.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
