Agurkesuppe med karry
| Tilføjet af: | Tanja |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 17. dec 2002, 00:25 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Billig mad, Suppe | |
| Tidspunkt: | Aftensmad, Mellemmåltid | |
| Vist: | 1444 gange | |
| Printet: | 97 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
2 store agurker, ca. 1 kg.
1 moden avocado
Saft og skal af 1 limefrugt
1 tsk. madraskarry rørt op med 1 spsk. meget vand
1 grofthakkede fed hvidløg
8 spsk. creme fraiche 18%
Drys: ½ agurk i tern
Annonce:
Fremgangsmåde
Skræl og flæk agurken på langs.
Fjern kerner med en teske.
Skær agurken groft ud og blend den med
resten af ingredienserne til en puré.
Stil suppen tildækket på køl,
og server kold.
Inden servering drysses
med agurketerninger.
Groft landbrød passer godt hertil.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
