Courgettesuppe
| Tilføjet af: | Tanja |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 17. dec 2002, 00:23 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Suppe | |
| Tidspunkt: | Aftensmad, Natmad | |
| Vist: | 528 gange | |
| Printet: | 31 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
2 courgetter, eller squash som de også kaldes !
2 forårsløg
lidt olivenolie
1 spsk mel
ca. 5 dl. grøntbouillon
5 dl. mælk
Annonce:
Fremgangsmåde
Hak courgetter og forårsløg groft, damp
dem i lidt olie.
Rør mel i, og spæd med bouillon og mælk.
Kog suppen i ca. 10 min. hvorefter
den blendes, til den er helt glat.
Hæld suppen tilbage i gryden, kog op.
Smag til med salt og peber.
Serveres meget varm med papirtynde
courgetteskiver og groft brød
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
