Grillet fiskespyd med dip.
| Tilføjet af: | Hansens opskriftservice |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 9. dec 2002, 21:24 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Sundmad, For studerende, Fisk, Grill | |
| Tidspunkt: | Aftensmad | |
| Vist: | 442 gange | |
| Printet: | 26 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
Ca. 750 g. filetterede fisk, uden ben: Mørk. sej, pighvar, laks og 4 rødspættefileter.
Efter ønske:
Friske champignon.
Cherry tomater.
Grøn peber i store tern.
Små løg
Dip:
150 g. mayonnaise.
1 fed hvidløg.
Citronsaft.
Salt og friskkværnet peber.
3 tsk. Akvavit.
Annonce:
Fremgangsmåde
Skær fisken i store tern. Flæk rødspættefileterne på langs og rul dem fra hale til hoved med skindsiden indad.
Smør 4 lange eller 8 mindre grillspyd med olie og sæt grønsager og fisk mellem hinanden.
Fiskespyddene smøres med olie og steges på grillen 4-6 min. på hver side. Imens røres dippen sammen.
Det hele nydes med små, nye kartofler og frisk dild til.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
