Ananas-chokolademousse
| Tilføjet af: | Naaja |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 4. dec 2002, 10:18 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Fest | |
| Tidspunkt: | Dessert, Hygge / romantik, Hygge | |
| Vist: | 1075 gange | |
| Printet: | 116 gange | |
| Karakter: | 8 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
125 g mørk chokolade
2 spsk ananassaft
2 æggeblommer (varmebehandlet)
4 skiver ananas (frisk eller fra dåse)
1/4 L piskefløde
Annonce:
Fremgangsmåde
Chokolden brækkes i mindre stykker og kommes i en tykbundet gryde sammen med ananassaften. Smelter under låg ved jævn varme.
Chokolden afkøles lidt og æggeblommerne røres i.
Ananassen skæres i små terninger og røres i. Fløden piskes stiv og vendes i.
Desserten kommes i en skål eller portionsglas og stivner i køleskabet på ca 1 time.
Serveres iskold.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
