Fyldte æg.
| Tilføjet af: | Hansens opskriftservice |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 26. okt 2002, 23:18 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Spanien | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, For studerende, Smørrebrød, Fisk | |
| Tidspunkt: | Frokost | |
| Vist: | 797 gange | |
| Printet: | 33 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
8 hårdkogte æg.
100 g. laks på dåse.
5 spsk. tomatpure.
5 spsk. tomatpure.
1 spsk. finthakket løg.
4 tsk. citronsaft.
4 spsk. mayonnaise.
8 udstenede grønne oliver.
1 knsp. cayennepeber.
Salt og friskkværnet peber.
Annonce:
Fremgangsmåde
Pil æg, skær dem over på langs og tag æggeblommer ud. Kom 10 halve æggeblommer i en skål- og mos dem med en gaffel.
Lad laksen dryppe af, mos den og bland den sammen med 2/3 af de moste æggeblommer, tomatpure, hakket løg cayennepeber og citronsaft. Fyld blandingen i æggehviderne.
Bland resten af de moste æggeblommer i mayonnaisen og tilsæt lidt salt og peber.
Pynt hvert æg med en klat mayonnaise ved at bruge en tsk. Pynt ligeledes med en halv oliver og server.
Kommentar
En anderledes æg til frokostbordet.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
