Brunede kartofler
| Tilføjet af: | Joyze |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 2. okt 2002, 21:54 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | Jul, Mortensaften | |
| Kategori: | Fest | |
| Tidspunkt: | Aftensmad, Tilbehør | |
| Vist: | 1961 gange | |
| Printet: | 142 gange | |
| Karakter: | 4 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
85 g sukker (ca. 1 dl)
25 g smør
1 kg små, pillede og kolde kartofler
Annonce:
Fremgangsmåde
Lad sukkeret smelte i en pande ved jævn varme, til det er gyldent. Undlad at røre i det. Kom smør i og skru op til kraftig varme. Rør i smørret og lad det smelte. Kom kartoflerne i et dørslag og skyl dem under koldt vand. Kom de våde kartofler i panden. Brun kartoflerne ved kraftig varme i ca. 6 min. Vend forsigtigt i dem. Hvis kartoflerne ønskes mere lyse - brunes de kun 4 min
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
