Alt i een gryde
| Tilføjet af: | Hansens opskriftservice |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 19. feb 2002, 22:59 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Billig mad | |
| Tidspunkt: | Aftensmad | |
| Vist: | 7552 gange | |
| Printet: | 280 gange | |
| Karakter: | 10 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
600 g. mørt okskød.
Smør til stegning.
3 løg.
1 kg. kartofler.
2 tsk. salt.
1 laurbærblad.
½tsk. peber.
1½ dl. bouillon.
½ fl. lys øl.
1 spsk. soya.
Persille
Annonce:
Fremgangsmåde
Skær kød og løg i tynde skiver og brun begge dele i fedtstof i en gryde.
Skræl kartoflerne og skær dem i lidt tykke skiver.
Læg kød, løg og kartofler lagvis i gryden. Drys med krydderier og hæld bouillon og øl i. Lad retten småkoge ved svag varme til kødet er mør, ca. 45 min.
Smag til med soya og drys med persille.
Kommentar
Tips:
Du kan anvende porrer i stedet for løg. Beregn 3-4 porrer. Porrerne skylles grundigt og skæres i fine strimler. Brunes efter kødet er brunet.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
