Baguettes med hørfrø og rosmarin
| Tilføjet af: | nordjyden |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 12. feb 2002, 08:13 | |
| Portioner/styk: | 2 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Skole / madpakke | |
| Tidspunkt: | Frokost, Forret, Aftensmad | |
| Vist: | 681 gange | |
| Printet: | 49 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
½ dl hørfrø
½ dlhavregryn
1 dl knækkede rugkerner
3 dlkogende vand ½ pk gær
4 dllunkent vand
1 l hvedmel
2 dl grahamsmel
1½ tsk salt
ca. 2 dl hvedmel
Annonce:
Fremgangsmåde
Bland frø, havregryn og rugkerner ien skål og hæld det kogende vand over og lad det svale lidt
Gærenudrører i lidt lunkent vand,tilsæt salt og kornblandingen. Bland rosmarin med grahamsmel og tilsæt det sammen med hvedemelet og ælt til en stor fast dej hæver i 1 time.
Ælt den ud på et melet bord og del i 3 lad dem hæve ½ time til.
Bag ved høj temp. i 15 min på nederste rille.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
