Appelsin & Kokossuppe
| Tilføjet af: | Hansens opskriftservice |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 11. feb 2002, 22:09 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Suppe | |
| Tidspunkt: | Forret, Aftensmad, Natmad, Mellemmåltid | |
| Vist: | 1569 gange | |
| Printet: | 81 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
1 Hakket løg.
1 Fed Presset hvidløg.
1 spsk olivenolie.
1 tsk. oregano.
7 dl. fiskebouillon.
2 dl. appelsinsaft.
2 dl. kokosmælk.
1 tsk. sambal Oelek.
Salt og friskkværnet hvid peber.
300 g. optøede kammuslinger.
Annonce:
Fremgangsmåde
Svits løg og hvidløg i en tyk gryde, uden at det tager farve.
Tilsæt oregano, fiskebouillon, appelsin og kokosmælk.
Lad suppen simre under låg i 10 min.
Smag suppen til med sambal Oelek og salt og friskkværnet peber.
Kom kammuslingerne i den simrende suppe og servér med et godt hvedebrød.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
