Bente`s slankende boller

Tilføjet af: bente76


Har du et billede af denne
opskrift? Tilføj det her!
Tilføjet: 20. jan 2002, 15:30
Portioner/styk: 10
Forberedelse: Ikke angivet
Tilberedning: Ikke angivet
Land: Danmark
Årstid:
Højtid:
Kategori: Hverdag, Fedtfattig mad, Sundmad, Skole / madpakke, Bagværk, Børn
Tidspunkt: Morgenmad, Frokost, Forret, Aftensmad, Natmad, Weekend, Tilbehør, Mellemmåltid, Hygge
Vist: 4311 gange
Printet: 322 gange
Karakter: 6 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme
Bruger kommentar: Ingen, Skriv ny

Ingredienser

2 tsk. Groft salt
2 tsk. Sukker
1 ps. Tørgær
400 g. Grahamsmel
600 g. Hvedemel
1 dl. Hørfrø
2 dl. 3-kornsblanding
8 dl. vand

Æg eller vand til pensling


Annonce:


Fremgangsmåde

Hørfrø og 3-kornsblanding + vand varmes op i en gryde.
Stil det til kølning til det er fingervarmt.
Salt ,sukker ,tørgær ,mel ,grahamsmel blandes i en skål og den fingervarme kornblanding tilsættes sammen med resten af vandet.
Det æltes godt sammen med hænderne og må godt være lidt klistret.
Det hæves i ca. 1 time.
Det æltes igen og formes til ca. 20 boller.
Efterhæve en 1/2 time.
Pensl bollerne og bag dem i ovnen i ca. 20 min. ved 200 grader.


Kommentar

De er så lækre ,at du kan spise dem uden noget på.


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk