Balkan-Kartofler
| Tilføjet af: | Hansens opskriftservice |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 9. okt 2001, 21:11 | |
| Portioner/styk: | 5 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Billig mad | |
| Tidspunkt: | Aftensmad, Tilbehør | |
| Vist: | 2308 gange | |
| Printet: | 116 gange | |
| Karakter: | 6 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
750 g. små kogte, kolde kartofler.
ca. 4 spsk. olie.
2 spsk citronsaft.
1 tsk. tørre oregano.
Salt og friskkværnet peber.
Tilbehør, Citronbåde.
Annonce:
Fremgangsmåde
Skær kartoflerne i skiver. Pisk olie og citronsaft sammen med oregano, salt og friskkværnet peber.
Hæld marinaden over kartoflerne og lad dem trække ½ time.
Varm en tykbundet pande op. Steg kartoftlerne med marinaden indtil der er gyldne. Vend dem ofte.
Kommentar
Anret kartoflerne og læg citronbåde ved siden af. Dryp kartoflerne med citronsaft inden de spises.
Er især velegnet til steg fisk.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
