Brune kager

Tilføjet af:


Har du et billede af denne
opskrift? Tilføj det her!
Tilføjet: 4. dec 2000, 00:00
Portioner/styk: 10
Forberedelse: Ikke angivet
Tilberedning: Ikke angivet
Land: Danmark
Årstid:
Højtid: Jul
Kategori: Bagværk, Børn, Konfekt
Tidspunkt: Hygge
Vist: 2009 gange
Printet: 114 gange
Karakter: 2 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme
Bruger kommentar: Ingen, Skriv ny

Ingredienser

500 gram smør
500 gram sukker
Ca. 1 kg mel
7 gram stødt nellike
1 pose hakket sukat
1/4 kg mørk sirup
15 gram potaske
125 gram hakkede mandler
25 gram stødt kanel
1 pose hakket appelsinskal


Annonce:


Fremgangsmåde

Sæt smørret over varmen sammen med sukker og sirup. når det koger, tages gryden af varmen og potasken - som er helt udrørt i lidt koldt vand - kommes i sammen med de hakkede mandler, sukat, appelsinskal og krydderierne.

Når væsken er fingervarm, røres melet i lidt efter lidt og til sidst æltes dejen godt igennem.

Del dejen i 5-6 lige store stykker og form dem i tykke pølser. stil dem tildækket i køleskabet til næste dag.

Skær pølserne i tynde skiver og bag dem i en 170 grader varm ovn i 5-6 minutter.


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk