Andebryst med ginsingsauce
| Tilføjet af: | Anelladie |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 30. jun 2001, 15:29 | |
| Portioner/styk: | 2 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag | |
| Tidspunkt: | Frokost, Forret, Aftensmad, Natmad | |
| Vist: | 1685 gange | |
| Printet: | 64 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
300 g. andebryst
1 spsk. revet ginsengrod
1 spsk. smør
1 1/2 dl fløde
salt og peber.
Annonce:
Fremgangsmåde
Det revne ginsengrod fordeles jævnt på det ridsede andebryst. Drys også lidt salt og peber på andebrystet. Andebrystet steges i smør i ca. 20 min. på hver side, startende med skindsiden nedad. Saucen tilberedes ved at hælde fløden på panden, og saucen småkoger til den tykner.
Alternativer: Man kan selvfølgelig også anvende kyllingestykker.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
