Burger med pickles
| Tilføjet af: | Carinadue |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 29. jun 2001, 09:21 | |
| Portioner/styk: | 1 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Burger | |
| Tidspunkt: | Frokost, Aftensmad, Hygge / romantik, Weekend | |
| Vist: | 1597 gange | |
| Printet: | 35 gange | |
| Karakter: | 3 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
600 g hakket oksekød af god kvalitet
2 spsk hakket persille
1 æg
1/2 revet løg
salt, peber
4 ciabattaboller
diverse salattyper
4 spsk sennepspickles
evt. ketchup
salt, peber
Annonce:
Fremgangsmåde
Kom det hakkede oksekød i en røreskål sammen med et sammenpisket æg, og ælt det godt med persille, hakket løg og lidt salt og peber. Form fire store, ret flade bøffer, som steges i smør eller olie på panden, evt. en grillpande.
Mens bøfferne steger, skylles og tørres salaten, og den rives i mindre stykker. Lun ciabattabollerne og smør dem med lidt picklesvæde og evt. ketchup. Krydr bøfferne med salt og peber, og læg burgerne sammen med salat og masser af pickles
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
