avokadoer med rejer eller kaviar

Tilføjet af: Anelladie


Har du et billede af denne
opskrift? Tilføj det her!
Tilføjet: 27. jun 2001, 20:52
Portioner/styk: 6
Forberedelse: Ikke angivet
Tilberedning: Ikke angivet
Land: Danmark
Årstid:
Højtid:
Kategori: Hverdag, Hurtig mad, Fedtfattig mad, Billig mad, Skole / madpakke, Fest, Diabetes, Bagværk, Konfekt
Tidspunkt: Frokost, Forret, Aftensmad, Natmad, Hygge / romantik, Weekend
Vist: 2546 gange
Printet: 168 gange
Karakter: 7 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme
Bruger kommentar: Ingen, Skriv ny

Ingredienser

3 avocadoer (ca. 900 g)
1/2 spsk friskpresset citronsaft
1 dl cremefraiche 18%
1/2 spsk koncentreret tomatpure
1/4 tsk sukker
1/2 tsk groft salt
friskkværnet peber
100 g rejer
dild

Tilbehør: 150 g ristet brød og 30 g smør


Annonce:


Fremgangsmåde


Flæk avocadoerne på langs og tag stenene ud. Dryp frugterne med citronsaft. Bland cremefraiche med tomatpure og smag til med sukker, salt og peber. Fordel dressingen i avocadoerne og herpå rejerne. Pynt med dild. Server dem afkølet.

Tip: Cremefraiche uden krydderier kan opså lægges i avocadoerne. Der pyntes med kaviar og hakkede løg eller med rejer og dild.


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2012 kjoelbaek.dk