Grillede tunbøf med pastasalat
| Tilføjet af: | colibrien |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 26. jun 2001, 23:33 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Grill | |
| Tidspunkt: | Aftensmad | |
| Vist: | 2144 gange | |
| Printet: | 191 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
4 tunbøffer
1 spsk olivenolie
1 fed hvidløg
frisk timian
Pastasalat:
300 g pasta
100 g rucola eller andet salat
200 g cherrytomater
1 rødløg
1 bundt forårsløg
Dressing:
1/4 dl olivenolie, eller mindre
saft af 1/2 citron
1 fed hvidløg
salt og peber
Annonce:
Fremgangsmåde
Rør en marinade af olivenolie, presset hvidløg og frisk timian. Smør marinaden på tunbøfferne og lad dem marinere i 1/2 time. Kog pastaen som angivet på emballagen og afkøl den. Skyl salaten og lad den afdryppe. Halver cherrytomaterne og skær løget i tern. Forårsløgene skæres i strimler. Vend ingredienserne til pastasalten med let hånd. Rør en dressing af olie, citronsaft, presset hvidløg, salt og peber. Hæld dressingen over salaten.
Grill tunbøfferne i 2-3 min. på hver side og server dem med pastasalaten.
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
