Enchilada
| Tilføjet af: | colibrien |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 24. jun 2001, 21:51 | |
| Portioner/styk: | 1 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Mexico | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag | |
| Tidspunkt: | Aftensmad, Weekend | |
| Vist: | 3297 gange | |
| Printet: | 144 gange | |
| Karakter: | 2 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | 1 stk, Læs - Skriv ny | |
Ingredienser
Majstortilla
Kyllingebryst
Rødløg
Frisk chili
Koriander
Hvidløg
Revet ost
Annonce:
Fremgangsmåde
Kyllingebryst steges, køles ned & skæres i tern.
Rødløg & hvidløg hakkes, og den friske chili skæres i strimler. Blandes med koriander, hvidløg og ost, hvorefter det ligges i en foldet majstortilla der har været dyppet i olie, så den er blevet blød
Bages i 10 min. ved 200 grader.
Kommentar
Enchilada kan serveres med f.eks mexicanske ris.
Brugernes kommentar
Forslag, af Ditte Maria Hansen fredag den 25. januar 2002, 10:59
Hvis man laver enchiladas til flere pers. Kan det være en god idé at stege en hel kylling og derefter plukke kødet i små stykker. Lækkert!
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
